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多功能食品安全快速分析儀ASGNSSP-12N采用全自動12聯池支架,自動化程序高和檢測效率高,能夠快速定量檢測食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、脂肪、農藥殘留、硝酸鹽、蘇丹紅、醬油氨基態氮、面粉過氧化苯甲酰、過氧化值、甲醇、組胺、面粉溴酸鉀、六價鉻、堿性橙II號、水質余氯、甜蜜素、揮發性鹽基氮、重金屬鉛、酒精度、硫酸鎂、硫酸鋁鉀、內中羥脯氨酸等二十六個項目。適用于市場監督管理局、超市、食品生產企業、農貿監督等監測部門。
性能特點多功能食品安全快速分析儀
1、儀器全塑機殼,流線型外觀設計(外觀專號:ZL200930172541.2),表面經過特殊處理,抗氧化、抗劃傷、經久耐用。
2、大屏幕液晶顯示,讀數直觀,界面人性化,操作簡便、易學易會、快速掌握,較符合非專業檢測人員使用。 3、檢測效率高。采用全自動12聯池支架,可同時準確檢測相同項目不少于11個樣品。
4、光源采用長壽命超高亮度發光二極管,具有節能、環保、壽命長達數萬小時、響應速度快等優點。
5、新型光路結構,同時采用兩項技術(ZL200620058474.2和ZL200720007098.9)產品具有的光學性能、*的測量精度以及儀器長期穩定性等特點。
6、試劑盒顯色,樣品和試劑用量少,防止二次污染。
7、可隨時按檢測日期和檢測編號查閱、打印、刪除存儲測量數據。
8、儀器配備RS-232接口和USB接口,可通過綠安“食品安全監控系統客戶端程序”將數據采集至個人電腦,實現數據統計分析、存儲、上傳、導出至Excel、自動生成打印報表等功能。
9、配有汽車電源接口,方便用戶用于裝備流動檢測車。
10、提供完備的附件配置,采用美觀、耐用的鋁合金工具箱,方便用戶于固定實驗室或移動實驗室的操作。
技術參數
檢測項目:(26項目)
序號 | 檢測項目 | 檢測下限 | 檢測范圍 | 適用范圍 |
1 | 農藥殘留 | 3%(抑制率) | 3-100%(抑制率) | 可用于各種蔬菜、水果中的農藥殘留檢測 |
2 | 甲醛 | 1mg/kg | 1-200mg/kg | 可用于以下產品: A.水產品及其加工制品:各種魚類、蝦蟹、海蠣、魚丸、蝦仁、魷魚干和其他水產加工制品等; B.水發食品:牛百葉、海蟄、海米粉、海參、魚皮、牛筋、牛肚、鴨鵝掌、花腸和豬蹄筋等 |
3 | 吊白塊 | 5mg/kg | 5-400mg/kg | 適用于腐竹、粉絲、米粉、面粉、饅頭、面條、竹筍、年糕、果條、白糖及榨菜等 |
4 | 二氧化硫 | 1mg/kg | 1-800mg/kg | 適用于銀耳(白木耳)、蓮子、龍眼、荔枝、蝦仁、米粉、豆芽、蜜餞、白糖、竹筍、蘑菇、粉絲、餅干、黃花菜、果脯等快速檢測 |
5 | 亞硝酸鹽 | 1mg/kg | 1-200mg/kg | 適用于火腿、臘腸、臘肉、紅腸、香腸、鹵肉、醬腌菜等食品的快速檢測 |
6 | 硝酸鹽 | 20mg/kg | 20-6000mg/kg | 各種蔬菜、茄果、瓜、豆類等 |
7 | 雙氧水 | 10mg/kg | 10-1000mg/kg | 適用于牛百葉、海蟄、海米粉、魚皮、白斬雞、牛筋、牛肚、 鴨鵝掌、花腸、豬皮和豬蹄筋等、餃子皮和餛飩皮等 |
8 | 硼砂 | 10mg/kg | 10-300mg/kg | 適用于牛肉、牛肉丸、牛肉制品、扁肉、扁食、魚丸、油面、蒸餃、水餃肉餡、各種粽子、面粉及蝦類等 |
9 | 脂肪 | 0.2g/100g | 液奶:0.2-4.0g/100g 奶粉:2-40g/100g | 牛奶、奶粉。 |
10 | 甲醇 | 0.02g/100mL | 0.02-0.8g/100mL | 各種釀造酒、蒸餾酒和配制酒 |
11 | 蘇丹紅 | 10mg/kg | 10-500mg/kg | 辣椒粉、辣椒醬 |
12 | 醬油氨基態氮 | 0.05g/100mL | 0.05-2.0g/100mL | 醬油 |
13 | 面粉過氧化苯甲酰 | 10mg/Kg | 10-250mg/kg | 適用于面粉 |
14 | 面粉溴酸鉀 | 5mg/kg | 5-200mg/kg | 適用于面粉及其制品 |
15 | 組胺 | 2mg/100g | 2-500mg/100g | 各種鮮、凍水產品及肉類產品。 |
16 | 六價鉻 | 0.02mg/L | 0.02-2mg/L | 自來水、飲用水等 |
17 | 過氧化值 | 0.02g/100g | 0.02-1.0g/100g | 適用于各種食用油 |
18 | 堿性橙II號 | 1mg/kg | 液樣:1-100mg/kg 固樣:5-1000mg/kg | 小黃魚、豆干、豆腐、飲料等。 |
19 | 水質余氯 | 0.05mg/L | 0.05-5mg/L | 生活飲用水、人工游泳水。 |
20 | 甜蜜素 | 0.01g/kg | 0.01-2.0g/kg | 飲料類、冷凍飲品、蜜餞涼果等。 |
21 | 揮發性鹽基氮 | 1 mg/100g | 1-100 mg/100g | 各種鮮、凍水產品、肉類產品 |
22 | 重金屬鉛 | 0.5mg/kg | 0.5-10mg/kg | 蔬菜、水果等 |
23 | 酒精度 | 1% | 1-100% | 白酒、葡萄酒等 |
24 | 硫酸鎂 | 5g/kg | 5-50g/kg | 木耳 |
25 | 硫酸鋁鉀 | 5mg/kg | 5-200mg/kg | 油條等油炸食品、膨化食品 |
26 | 肉中羥脯氨酸 | 0.01% | 0.01-1.0% | 肉及肉制品 |